Oplev vildmarksmad i det Sydfynske Øhav

dato

Tag del i en unik madoplevelse søndag den 13. oktober 2024, når Lifeplan Kajak & Friluftsliv og Kulinarisk Sydfyn inviterer til en dag med vildmarksmad ved Rantzausminde Camping. Her får du mulighed for at tilberede et lækkert måltid med årstidens lokale råvarer, mens du nyder udsigten over det Sydfynske Øhav.

Arrangementet byder på en fire timers naturoplevelse, hvor deltagerne bliver guidet gennem tilberedningen af vildmarksmad. Sammen vil I skabe en alsidig og sæsonbestemt menu ved brug af havens, skovens og strandens urter. Du vil også lære om brændehugning og røgning af fisk, alt sammen med fokus på naturens spisekammer og lokalt producerede råvarer.

En dag i naturens tegn

Lifeplan Kajak & Friluftsliv, kendt for deres undervisning i havkajak og naturoplevelser, står bag denne oplevelse. Med deres store kendskab til den Sydfynske natur, leverer de en dag fyldt med læring og inspiration til at bruge naturens råvarer på nye måder.

Opskrifterne er udviklet i samarbejde med Mikael Hansen og Kulinarisk Sydfyn, hvilket sikrer en kulinarisk oplevelse ud over det sædvanlige.

Socialt samvær og fællesspisning

Efter tilberedningen er der fællesspisning, hvor du kan nyde det lækre måltid med udsigt over Svendborgsund, Tåsinge og det Sydfynske Øhav. Arrangementet inkluderer også 'vildmarkskaffe' fra det lokale kafferisteri samt kaffe, te og juice ad libitum.

Dette er en oplagt mulighed for at opleve den Sydfynske natur på en ny måde, mens du nyder godt af socialt samvær og hygge i det fri.

Praktisk information
Dato: Søndag 13. oktober 2024
Tid: Kl. 09:00-13:00
Sted: Rantzausminde Camping, Rantzausmindevej 215, 5700 Svendborg
Entré: 625 kr
Målgruppe: Alle



Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her
Kilde: Kultunaut